しめ鯖(柚子)

540円(本体500円、税40円)

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爽やかな柚子の香りのしめ鯖 【チルド配送商品】
新鮮な鯖を徳島県産の柚子酢でしめました。真空パック後に特殊急速冷凍していますので生々しく鮮度抜群。冷凍処理商品なのでアニキサス中毒も安心。お酒がすすみます。※画像2のように薄皮を剥いで調理してください。調理例のように横に切り込みを入れると、刺身の見栄えがします。鯖寿しにしても美味しいです。